tirsdag 10. mai 2011

Amerikanske pannekaker til frokost

Nå har jeg nettopp inntatt en bedre frokost. Amerikanske pannekaker med skogsbær.
Jeg er ikke så glad i sirup så byttet den ut med skogsbær.
























Her er oppskriften:

Amerikanske pannekaker
8 pannekaker

3dl hvetemel
1ts bakepulver
2 1/2 dl melk
2 egg
2 ss smeltet smør

Bland sammen mel og bakepulver. Pisk inn melk, egg og smeltet smør. Pisk røren til den er helt glatt. La røren svelle i 30 min.
Smelt smør i en stekepanne, og ha i en liten øse med røre. Bruk sterk varme og stek pannekakene brune på hver side.


8 kommentarer:

  1. Ser helt herlig ut. Jeg pleier å lage med epler å kanel. Nesten litt farlig med så god frokost. Da blir man jo bare sittende utover dagen.

    SvarSlett
  2. oj, skal du spise alle de helt alene,hihi. de så kjempegode ut.

    SvarSlett
  3. Skulle gjerne hatt en kropp som tålte så deilig mat!! =D

    SvarSlett
  4. Jeg låner oppskriften jeg!! Det så godt ut!!
    Jeg får masse inspirasjon til å lage ting når jeg ser hvor mange fine ting du har laget.. Så nå skal jeg sy en stor puff til Jannike!! :)

    Anette!!

    SvarSlett
  5. konsum: Så fin blogg du har:) Var inne å tittet i går. Eple og kanel er kjempegodt på!! Gjort det noen ganger jeg og. Jepp.. spise og spise..

    SvarSlett
  6. Mamma: de var veldig gode:) Klarte å spise opp!

    SvarSlett
  7. Merethe: Du har jo en kropp som tåler sånn jo!!:)

    SvarSlett
  8. Anette: Så utrolig koselig å høre at du blir inspirert! Det er det som er hele meningen min bak denne bloggen.. Så det setter jeg veldig pris på:) Heldige Jannike! Og ja denne oppskriften er verdt å prøve!

    SvarSlett